巡百科 | 全球10个又臭又香的美食

2016-11-01 星期二
对于一些资深吃货来说,美食对于他们的诱惑力是无法想象的,也只有他们才有胆量去尝试那些闻起来很臭,其实吃起来味道确实不错的美食。

 
人们往往会“谈臭色变”,一旦嗅到臭味都会敬而远之。但是世界之大无奇不有,逐臭之人在全世界也不算少数,对于一些资深吃货来说,美食对于他们的诱惑力是无法想象的,也只有他们才有胆量去尝试那些闻起来很臭,其实吃起来味道确实不错的美食。Skyscanner就要为大家介绍10种全球最臭的美食,有些“臭”的匪夷所思,有些“臭”的奇葩无比,看完后一定要大胆的尝试下哦!
 

NO.1 西班牙TEX MEX

西班牙TEX MEX之所以被评价为世界上最臭的美食,是因为它的臭味太独特了。它的臭味是一种类似人类身上的狐臭的味道,而且味道非常的浓郁。

这种味道是来源之一种名叫Comino的调味品,这种调味品在西班牙非常受欢迎,所以大家如果去西班牙旅游的话,在饭店闻到这种味道一定要淡定,这不是人体的味道,而是美食的味道。
 

NO.2 瑞典鲱鱼罐头

来自瑞典的鲱鱼罐头获得了世界第二名。如果单纯用臭来形容的话,鲱鱼罐头可以排名第一,不过谁让西班牙TEX MEX的狐臭这么不被人待见呢,所以瑞典的鲱鱼罐头只能排在第二名。

鲱鱼罐头非常的臭,很多人连它的味道都接受不了,有人说鲱鱼罐头一开盖,当时那股味道简直比便便还臭,而且味道非常的浓郁,简直能够熏死人的臭。
 

NO.3 韩国鳐鱼片

来自韩国的鳐鱼片获得了世界第三名。鳐鱼是韩国人喜爱的美食,甚至当成婚丧喜庆等重要节日必备的美味佳肴。不过鳐鱼的味道比较有特点,制作完成的鳐鱼片会散发出强烈刺鼻的氨气味(就是厕所的味道)。

大家如果想吃这种美味的话,不妨先到附近的厕所里体验一下,看看自己能不能接受的了这种味道。
 

NO.4 加拿大kiviak

来自加拿大的kiviak获得了世界第四名。kiviak的制作方法非常的複杂,简单的说就是将海燕放入海豹的胃里,然后将海豹埋在地下发酵几个月。

kiviak的食用方法也堪称奇葩,将发酵好的海燕从海豹的肚子里取出后,拔掉海燕的尾巴,然后用嘴从海鸟的肛门吮吸,把已经发酵腐化的内葬吸出来。据说有一种类似海绵般的口感和极刺激的味觉享受,不过这种吃法想想都是够了。
 

NO.5 比利时林堡干酪

来自比利时的林堡干酪获得了世界第五名。听到名字大家一定以为这是一种奶酪,林堡干酪虽然和奶酪类似,不过却不是奶酪。

最大的区别就是林堡干酪是用细菌发酵的,是的你没有看错,这玩意是用细菌制作的。而且味道也非常的臭,据说蚊子非常喜欢它的臭味,所以大家可以买一块当蚊香使用。
 

NO.6 冰岛干鲨

来自冰岛的干鲨获得了世界第六名。看到它的名字我想大家都可以猜到干鲨就是鲨鱼干,只不过是使用了冰岛当地的制作方法。

冰岛人非常喜欢这道菜,不过冰岛人通常都会建议初次品尝这道小吃的游客捂住鼻子,因为发酵后的鲨鱼肉气味非常的难闻。
 

NO.7 日本咸圆鲹鱼干

来自日本的咸圆鲹鱼干获得了世界第七名。咸圆鲹鱼干是日本传统美食之一,在日本非常的受欢迎。

据说食用时的味道和鱼子酱非常相似,不过味道比较臭而已,不过就冲臭这一点,我想很多人都会望而却步。
 

NO.8 中国臭豆腐

来自中国的臭豆腐获得了世界第八名。臭豆腐可以说是中国最畅销的传统小吃之一,全国各地都有售卖的地方。不过臭豆腐的味道,还是有很多人不理解,所以臭豆腐被评价为第八名。
 

NO.9 泰国榴莲

来自泰国的榴莲获得了世界第九名。榴莲的味道太有杀伤力了,多数人不吃榴莲就是因为它的味道。

很多人说,太臭了,和动物粪便的味道一样臭,或者是臭袜子的味道,反正就是太臭了。
 

NO.10 台湾番石榴

来自台湾的番石榴获得了世界第十名。番石榴闻起来会有淡淡的臭味,但是生食鲜果,药用价值很显著,具有降血糖的功效,很多国家常用来治疗糖尿病。

实验表明,糖尿病患者经常食用番石榴,对于病症的减轻有明显的辅助治疗作用。但是,因番石榴甘温而涩并且含有鞣质,食之可以止泻多食容易导致便秘,所以,患有便秘或者内有火气者不宜食用。此外,番石榴的树皮、根、叶也可入药,用来治疗某些病症。

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