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酒店星级评定的标准是什么

酒店星级评定对于大多数游客来说似乎有些神秘,究竟该选择选择三星级、四星级还是在奢侈的五星级酒店?星级酒店的标准又是什么?

星级酒店

世界各地酒店的星级评定总让人有些摸不着头脑,尤其是不同星级的标准和有些地方非官方的评定,更让人无法预料自己将要入住酒店究竟是什么样子。

地图

全世界酒店的星级评定标准都是一样的吗?

伦敦和巴黎的四星级酒店一样吗?简单来说:不一样;具体来说:享受到的服务大概是基本一致的。关键就在于基本一致,因为住店的体验有时候会非常主观,而且还会受到访国家文化的影响。就拿奢华的有些夸张的迪拜来说,现在已经有了六星级和七星级的大酒店。这就像电影《摇滚万岁》中所说的:“10星?我们还要有11星……为什么?总会有更好的,不是吗?”

星级酒店
View of the hotel Burj Al Arab

在游客们被混乱的评级困扰了数十年之后,英国汽车协会和英国旅游业权威(Visit Britain, Visit Scotland and Visit Wales)终于一起制定了一套酒店五星评级标准,而且酒店星级每年都要重新审核。法国和西班牙也都各有类似的评估标准;在法国,每隔五年进行一次重新评级。

欧洲国家对酒店评级制度越来越重视,出现了不少相关的机构。例如Hotel Stars Union,致力于“在参与国推广一致的酒店评级制度”;Hotrec是欧洲一所非盈利机构,致力于加强国家酒店协会之间的合作,他们提供了一份欧盟各国评定酒店、家庭旅馆和招待所的指南。

美国酒店评级

其他国家的情况似乎没有这么乐观。美国有很多套不同的评级制度:美国汽车协会使用钻石评级,而福布斯旅游和其他一些大型机构则使用星级制度。还有很多地区,酒店评级是由地方政府或是国家政府机构制定的。

星级酒店

基本的五星评级标准大致如下:

一星级酒店

基本客房,或有公用盥洗室,一台自动贩卖机。

二星级酒店

基本客房,彩色电视,餐厅或酒吧。

三星级酒店

多种客房,餐厅,健身房,商务设施。

星级酒店

四星级酒店

多种客房、套件,餐厅和酒吧,商务设施,礼宾部,游泳池,健身房,托儿所。

五星级酒店

豪华客房,上述所有设施及其他。

万豪酒店(Marriott)是全球最大的连锁酒店之一。像多数大型连锁酒店一样(雅高、希尔顿、HG等),万豪旗下设有多个品牌酒店以适应不同的市场需求。其高端品牌有J W万豪酒店(J W是万豪公司创始人J. Willard Marriott的缩写)和丽思卡尔顿酒店,都是全球顶级奢华的五星级的酒店。在此之后就有四星级的万豪酒店(名字前面去掉了J W),三星级的万怡酒店。

星级酒店

酒店的评级主要是依据其提供的各种设施,而周围的环境或氛围往往被忽略。这一点对于规模较小的独立酒店来说就不太公平,因为尽管住宿条件达到了三星级,但如果没有电梯,可能永远都无法被评为四星级。

有时候,最好的办法就是查看论坛或是订房网站中住客们的评价,尽管这并不完全可靠,但还算是个了解住宿体验的佳法。如果很多人都觉得不错,就说明这家酒店还是值得一试的。不过网上的评论也不能百分之百相信,因为有些住客可能正好不太高兴,或者有些评论干脆是酒店老板自己写的。如果不幸住进了不怎么样的酒店,就当是积累经验吧,而且不管怎么说,这样的经历也算是旅行冒险的一部分。

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